Lokantalara Hijyen Denetlemesi Yapılacak

ffHollanda Gıda ve Ürün Denetleme Dairesi NVWA, sağlığa uygunluk kurallarını dikkate almayan lokantaları teşhir edecek.

Yapılan açıklamada, hijyen kurallarına uymadıkları için denetim altına alınan işletmelerin NVWA web sitesinde kırmızı renkle belirtilecekleri, sağlık açısından ciddi tehdit oluşturmayacak hatalarda da işletmeye sitede turuncu renk verileceği ifade edildi. Yeşilin ise işletmenin tüm kurallara uyduğu anlamına geleceği kaydedildi.

Deneme hafif yemeklerin servis edildiği lokantaları kapsıyor. Yaklaşık 2 bin lokantaya renkleri konusunda önümüzdeki günlerde bilgi verileceği ve olası itirazların 6 hafta içinde yapılması gerektiği ifade edildi. NVWA sonuçları önümüzdeki haziran ayından itibaren yayınlamak istiyor.

Olumlu sonuç alınması durumunda deneme yemek servisi yapılan diğer işletmeler ile genişletilecek.

Related Posts

Send this to a friend